三天后的清晨，细雨如丝。

南城的天光才刚蒙蒙亮，一辆沉重的木轮大车便在柳河肉铺后门停下。

满身油污的壮汉擦着额头上的雨水，大声拍打着门板：“沈掌柜，城南屠场的货到了！两头大肥猪，刚杀放尽了血，还热乎着呢！”

阿芸披着夹袄快步出来开门，老高则提着灯笼走在最前面。

驾车的正是新来的肉贩周大炮，他生得五大三粗，满脸横肉，笑起来露出一口黄牙，显得格外热络。

“老高师傅，快验验货！这两头猪可是我特意挑的庄稼散养黑猪，油厚膘肥，肉质嫩得很，保准沈掌柜切出来客人们抢着要！”

老高提着灯笼在猪身前后照了照，又用手掌按了按猪皮的弹性，确认没有注水变质，才冲着阿芸点了点头。

“货色还算规整，卸下来吧。”

周大炮利索地将两头半扇整猪扛上木架，阿芸拿着念慈写好的收条盖了印信，递了过去。

周大炮接过银钱收好，咧嘴笑道：“得嘞！沈掌柜若是觉得好，往后每日的生猪都包在周某身上，价钱绝对比旁人公道！”

言罢，周大炮拉着空车，踏着泥水快步离去。

晨雾渐散，铺子照常卸下门板开张。

街坊邻里陆续围拢过来，胖婶早早提着竹篮站在案前。

“沈掌柜，今日可有上好的五花腩？我家男人今日宴客，要切三斤肥瘦相间的炖大肉。”

沈念安挽起双袖，露出纤细却极有力道的小臂。