后院的铁锅里,刺啦一声。
苏半夏刮掉煞肉上的焦盐,把那团漆黑的肉切成了薄片。肉质紧实,一刀落下,阴冷的腥气便往鼻子里面钻。
她先下锅煸出腥油。倒掉,再换上新的油。姜片和干辣椒爆香后,边缘很快就卷起来了。
大勺在灶边伸长了勺柄。苏半夏用锅铲挡住它:“先闻闻,熟透了再准碰。”
“老夫守了两天,连口热的也没捞着!”
“你再守半刻。”
大勺只能乖乖蹲在一边。
燕十三换了一件干净短打出来,手里拿着玄天师的赏单:“我去盯万香阁,乔三更去码头”。
苏半夏拿起两个还温着的饼,塞进他的怀里,“别饿死在路上。”
他收好赏单。
“行,苏掌柜的话我当是吉言。”
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万香阁。
一个穿着灰布直裰的管事坐在太师椅上,手里把玩着两颗玉石胆,看都没看站在跟前的白掌柜。
“教里的规矩,货不过夜。今晚药车必须上船,那只百口鬼,也得一并带走。”
“苏氏饭店已经闭店了,想来是怕了。”白掌柜陪着笑。
管事冷笑一声,将桌上的一袋银子拨到旁边。
“怕了,就派人去拿。锅不会自己长腿跑回来。”
这是在扣货款了。
白掌柜看着那袋银子,赶紧叫来费铁嘴:“去苏氏饭店,把那口黑锅偷出来。”
费铁嘴捂住那只还缠着布的手:“翻墙得加钱,万一它咬我,这药钱谁出啊?”
“滚!”
白掌柜正在气头上,他叫来一个手脚麻利的伙计:“你去,让他给你指路,”
费铁嘴跟着伙计出了门。
到了巷口,往苏式饭店的方向指了指。
“后墙矮,只用搬锅,别掀开。小心被里头的玩意儿咬掉舌头。”
那伙计听得发怵,回头刚想问,费铁嘴已经拐进了另外一条巷子。
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苏半夏坐在灶前,夹起一片煞肉。
焦边咬开,里面仍软嫩。辛辣之后,鲜味钻进舌根,她吃得连水都顾不上喝。
最后一片刚送进嘴里,墙头便掉下一小块碎砖。